طريقة عمل القهوة المثلجة بالحليب في المنزل

القهوة المثلجة مشروب منعش، كريمي، وبارد، يُحضّر بمزج القهوة سريعة التحضير، والماء الدافئ، والحليب المُبرّد، والسكر، ومكعبات الثلج. في هذه الوصفة المنزلية السهلة، يُمكن تحضير القهوة المثلجة في دقائق معدودة باستخدام بعض المكونات الأساسية في مطبخك وبدون أي معدات باهظة. إنها غنية، رغوية، حلوة المذاق، ومُنعشة – مثالية للأيام الحارة أو عندما تشتهي مُتعةً تُشبه مُتعة المقهى في منزلك.

كيفية تحضير القهوة المثلجة

لتحضير هذه القهوة المثلجة، أخلط قهوة سريعة التحضير مع السكر وقليل من الماء الدافئ حتى تذوب القهوة وتصبح مزيجًا أخف. ثم أضيف الحليب البارد ومكعبات الثلج، وأخلط المكونات حتى تصبح ناعمة ورغوية.

الطعم يشبه فرابوتشينو أو فرابيه الأخف وزناً – ولكن يمكنك إضافة شراب منكه لإعادة ابتكار أي نكهات قهوة مثلجة مخلوطة تقريباً.

للحصول على نسخة أكثر كريمة، أقوم أحيانًا بتغطيتها بملعقة من آيس كريم الفانيليا أو رشة من شراب الشوكولاتة قبل التقديم.

يمكنك أيضًا تحضير قهوة مثلجة لذيذة باستخدام قهوة الفلتر التقليدية أو الإسبريسو. حضّر قهوتك بالتنقيط أو الإسبريسو كالمعتاد، واتركها تبرد (في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة) قبل استخدامها لتحضير مخفوقات قهوة مثلجة.

إسبانيا بالعربي.