بتكلفة 100 مليون يورو…الشيف التركي الشهير “نصرت غوكشيه” يضع حجز الأساس لأول مطعم له بجزر البليار

أخبار إسبانيا بالعربي/ على بعد أمتار قليلة من فندق Ibiza Gran Hotel، في بداية شارع Vuit d’Agost، بدأ العمل في بناء “أول مشروع للشيف التركي نصرت غوكشيه.

ويحتوي المشروع على 51 شقة وأربعة مطاعم وموقف سيارات تحت الأرض يتسع لثمانين سيارة، ويعتبر المشروع طموحًا للشيف التركي الشهير نصرت غوكشيه، والمعروف باسم سولت باي، والذي اختار جزيرة إيبيزا لافتتاحه حيث سيكون أول مطعم له في إسبانيا.

• السلطات الفرنسية تغلق مطعماً بسبب تشابه اسمه مع “حماس”
• بالصور.. سلسلة مطاعم “لوس مانويليس” ستفتتح مطعمها الخامس في غرناطة قبل نهاية العام

ورغم أن وضع الحجر الأول لـ “أهم مشروع في حياته في قلب إيبيزا”، كما وصفه على شبكات التواصل الاجتماعي، كان مقررا يوم الاثنين، إلا أن الأمطار أجبرته على تأجيل بدء الأعمال، إلى يوم الثلاثاء، حسبما أعلنت مصادر قريبة من الشيف الشهير دياريو دي إيبيزا.

ووصل نصرت غوكشيه إلى إيبيزا على متن طائرته الخاصة يوم الثلاثاء برفقة إيمري، يده اليمنى، وثلاثة مساعدين واثنين من المصورين.

وعلى الأرض التي سيتم بناء “المشروع” عليها، كانت مجموعة مكونة من المهندسين المعمارين متواجدة وهم: خوسيه ريباس، كارلوس مارتوريل، إغناسيو كوبوس، ديفيد غارسيا، خورخي ألونسو، جوليان أغيلار وتوربين ماير في انتظاره في الساعة العاشرة صباحا، وتجول الجميع وهم يرتدون الخوذات وسترات، في المنطقة التي ستشهد بناء المطعم.

مائة مليون يورو

وأوضحت بعض المصادر من جانب الشيف نصرت أن شراء الأرض والعمل، الذي سيتم الانتهاء منه في صيف عام 2025، سيكلف مائة مليون يورو وسيوفر “العديد من فرص العمل”.

المصدر: Diario Mallorca/ إسبانيا بالعربي