بعض الأجانب في إسبانيا أصبحوا أثرياء بفضلها.. كيف تفتح محلا لبيع الخضار والفواكه؟ إليك التفاصيل خطوة بخطوة
اخبار اسبانيا بالعربي/ من بين أكثر الأعمال التجارية إقبالا في الآونة الأخيرة في إسبانيا نجد محلات بيع الخضار والفواكه. هذه الأنواع من المتاجر، هي تلك التي تبيع جميع أنواع الفواكه والخضروات والدرنات والفطر وغيرها من الأطعمة المماثلة للبيع بالتجزئة. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن بيع الخضار والفواكه يجب أن يكون هو النشاط الوحيد الذي يتم في المحل، حيث لا يمكن، على سبيل المثال، بيع أنواع أخرى من المواد الغذائية فيه. ومعلوم أن بعض الأجانب في إسبانيا فتحوا متاجر صغيرة لبيع الخضر والفواكه وأصبحوا أثرياء يتعاملون بالملايين بعدما كانت مجرد محلات صغيرة.
طالع أيضا: للراغبين في فتح مشروع تجاري.. هذه هي أفضل المدن الإسبانية للاستثمار
من المحتمل أن يكون أحد أسباب اختيار فتح محل لبيع الخضار والفواكه هو أنه لا يتطلب خبرة سابقة في المجال أو تدريبا متخصصا للبائع أو درجة علمية. هذا لا يعني أن ذلك ليس قيمة مضافة، لكنه ليست نقطة أساسية.
وعلى الرغم من ذلك، فإن بدء عمل من هذا النوع يتطلب استثمارا أوليا كبيرا نوعا ما. لا يتعلق الأمر فقط بالمبنى والشاحنة لنقل البضائع، ولكن من المحتمل جدا إجراء إصلاحات لجعل المتجر متوافقا مع اللوائح القانونية، وبالطبع، من الضروري الاستثمار في أنظمة التبريد ومواد اخرى مثل الكهرباء الغاز أو خدمات أو تأمين أو إعادة تأهيل أو ترميم المحل.
طالع أيضا: ماذا تعرف عن زراعة الشعر في إسبانيا؟ إليك تفاصيل الأسعار، الجودة والتكنولوجيا المستعملة
وفي الجانب الإيجابي، يبدو أن الاهتمام الحالي بالحياة الصحية دفع المستهلك إلى زيادة شراء الفواكه والخضروات. ميزة أخرى هي أنه، مقارنةً بأنواع الغذاء الأخرى، يربط معظم الأشخاص في إسبانيا الجودة العالية بالمتاجر الصغيرة ويفضلون إجراء عمليات الشراء فيها بدلا من المتاجر الكبيرة.
وقبل البدء، هناك العديد من الجوانب التي يجب مراعاتها، سواء في المجال القانوني أو في مجال الأعمال. نعرضها لك بالتفاصيل في هذا الموضوع.
طالع أيضا: تأجير الأراضي الزراعية في إسبانيا.. هكذا يمكنك إبرام عقد لإيجار المزارع خطوة بخطوة
ما هي المتطلبات؟
كما هو الحال في جميع أنواع الشركات، يجب على أي شخص يريد الشروع في افتتاح محل لبيع الفواكه والخضار أن يبدأ بالأكثر جوهرية: إعداد خطة عمل لمعرفة التكاليف وتقدير الطلب والمتطلبات والجوانب الأخرى ذات الصلة كاحتمال طلب القروض.
طالع أيضا: بلاد الباسك: هذا ما عليك فعله إذا وصلتك رسالة من الضمان الاجتماعي
بعض التكاليف التي سيتم تكبدها قبل التمكن من بدء التشغيل هي رسوم التأسيس للشركة. يجب أن نستشير أحد الخبراء في خدمات الأعمال، أي نوع هو الأفضل بالنسبة لنا. معظم الذين يفتحون محلات لبيع الخضار يشكلون شركة خاصة أو شركة محدودة بهدف إدارة الأصول. أيا كان الاختيار، من الضروري أن تكون على دراية بشأن النسبة المئوية للضرائب التي يجب دفعها.
طالع أيضا: لم تتمكن من حجز تذكرة للسفر على موقع بالياريا.. الشركة توضح السبب
يجب اختيار مكان جيد، مستأجر أو تم شراؤه عن طريق الرهن العقاري (Hipoteca)، يمكن أن يحدث فرقا بين النجاح والفشل. يمكن أن يكون الإيجار خيارا جيدا إذا لم يكن لديك رأس مال مريح أو لم تكن خبيرا في الخدمات النقدية وقروض يوم الدفع، ولكن على أي حال، لا يمكنك أن تنسى أنك ستضطر إلى تنفيذ أعمال ترميم لتكييف المحل.
طالع أيضا: المتطلبات الثلاثة لتحصيل الإجازة طويلة الأمد من الضمان الاجتماعي الإسباني
تشمل عمليات اعادة التأهيل والتكييف شراء أثاث لعرض البضائع ووضعها. أيضا، وستكون هناك تكلفة كبيرة، ونقصد هنا غرفة التبريد.
بمجرد حل كل هذه المتطلبات، حان الوقت للاستثمار الأولي في نوع البضاعة. سيكون اختيار مورد جيد بلا شك أحد أهم النقاط لكي يكون المتجر مربحا.
طالع أيضا: قصة تفطر القلب.. إسباني دخل في غيبوبة مدة 35 سنة ليستعيد الوعي وله بنات + فيديو
متطلبات محددة
الخطوة الأولى لمعرفة المتطلبات القانونية و سندات الكفالة لفتح المحل هي الذهاب إلى البلدية محل الإقامة. هناك يمكنك التحقق مما إذا كان المحل الذي تريد استخدامه ممكّنًا للنشاط التجاري الذي تريد.
هناك شرط آخر يجب إكماله وهو اتباع دورة تدريبية في التعامل مع الطعام (Manipulador de alimentos) وإجراء الامتحان والحصول على الشهادة المقابلة. لتكون قادرا على التعامل مع الفاكهة والخضروات، تعد هذه الشهادة مطلبا أساسيا. لا تنس أنه إذا كان لديك موظفين، فيجب أن يكون لديهم هذه البطاقة أيضا.
على الرغم من أن الشروط قد تم تخفيضها كثيرا في السنوات الأخيرة، فإن مصالح البلدية ستشرح أيضا كيفية الحصول على ترخيص فتح النشاط أو المتجر بسرعة أكبر. في حالة احتياج المبنى إلى تجديدات، يجب طلب رخصة البناء من نفس المؤسسة.
طالع أيضا: مخاوف من انقطاع التيار الكهربائي وسط أزمة الطاقة وتهافت الإسبان على مواقد الغاز والفوانيس
بصرف النظر عن كل ذلك، عند حساب الميزانية الأولية والمواعيد النهائية لفتح المحل، يجب مراعاة جوانب مثل التركيبات الكهربائية. يجب إجراء أي تغيير متعلق بهذه المشكلة بواسطة كهربائي مخول من قبل الإقليم. سيقوم الكهربائي المختص بتسليم شهادة BIE (نشرة التركيبات الكهربائية) إلى الإدارة الإقليمية، للتحقق من التثبيت.
طالع أيضا: أرخص خمس إيجارات في برشلونة اليوم
التسجيل كشركة، كما ذكر أعلاه، ضروري لفتح المؤسسة. من الأفضل استشارة خبير في خدمات الأعمال لشرح الخيارات الحالية للقيام بذلك. تقدم العديد من البلديات نصائح مجانية حول هذه التسجيلات.
نصائح: اختيار الموقع
إنه أحد الأسئلة الكبيرة التي ستواجهها: أين تفتح محل بيع الفواكه والخضار؟ أفضل شيء هو العثور على مكان في شارع مزدحم، ويفضل أن يكون مكانا به متاجر طعام أخرى للاستفادة من حقيقة أن الناس يشترون بالفعل في المنطقة.
طالع أيضا: شقق مفروشة للبيع في إشبيلية بسعر 20,000 يورو
تنظيم المحل
فكر في نوع تنظيم البضائع الذي تجده أنت كعميل أكثر راحة وجاذبية. يجب ألا يعيق الأثاث مرور العملاء. تذكر أيضا أنه في هذه الأنواع من المتاجر، يحب المشترون الحصول على الفواكه والخضروات بالقرب منهم. من ناحية أخرى، يجب ألا تهمل أبدا نظافة المتجر وكذلك الترتيب فيه. بغض النظر عن مقدار البضائع التي تعرضها، لا أحد يحبها أن تبدو فوضوية وغير جميلة، بالإضافة إلى تنظيف وترميم الخدمات التي تتيحها في المحل.
طالع أيضا: للمسافرين مع شركة فويلينغ: هذه هي سياسة الأسعار الجديدة وحمل الحقائب على متن الطائرة
مورد الجودة
يجب أن يكون المنتج الذي ستقدمه بأفضل جودة ممكنة. قد تحتاج إلى اتباع سياسة تسعير عدوانية إلى حد ما في البداية، لكن لا ينبغي أن تلجأ إلى بضائع رخيصة أو خفض النوعية. كعامل نفسي، سيلاحظ العملاء ما إذا كانت الفاكهة والخضروات جيدة أو متوسطة وسيتفاعلون وفقا لذلك.
طالع أيضا: أفضل 25 مستشفى عمومية في إسبانيا: في متناول الجميع
معاملة الزبائن
من الواضح أن معاملة العملاء يجب أن تكون ودية ومراعية وفي نفس الوقت قريبة و مشاركة الوقت ما أمكن معهم. ولكن، في هذا الجانب، تتمثل الإستراتيجية الرائعة في بذل جهد لمعرفة أذواق كل واحد وإضفاء الطابع الشخصي على التعامل التجاري. يمكن أن يؤدي تقديم الفاكهة المفضلة لديك أو معرفة ما إذا كنت تفضلها ناضجة أو أكثر اخضرارا إلى بناء ولاء العملاء.
طالع أيضا: إن كنت تعاني من إحدى هذه الأمراض فإنه يحق لك الحصول معاش تقاعدي مدى الحياة في إسبانيا
تميّز عن المنافسين
قد لا يكون الأمر سهلا، خاصة إذا لم تكن لديك خبرة تجارية، ولكن من المهم جدا أن تميز نفسك عن المنافسين. يمكن تحقيق ذلك من خلال تقديم نوع من العناصر غير المألوفة أو الجديدة، أو شيء من الزراعة العضوية أو، إذا أمكن، تنظيم عمليات التوصيل إلى المنازل. أي استراتيجية تجعلك متميزا هي استراتيجية إيجابية. عليك فقط استخدام خيالك.
المصدر: راياناير/ موقع إسبانيا بالعربي