هذا هو أفضل محل سوبرماركت لشراء الخبز، حسب منظمة المستهلك الإسبانية

اخبار اسبانيا بالعربي/ يعد الخبز من أقدم الأطعمة المصنعة في تاريخ البشرية. إنها واحدة من الركائز الثلاث لنظام البحر الأبيض المتوسط ​​الغذائي، وهي واحدة من أكثر الأطعمة صحة والأكثر شهرة ليس فقط على حدودنا ولكن في جميع أنحاء العالم.

يوفر الخبز بشكل أساسي الكربوهيدرات الضرورية للطاقة. كما أنه مصدر مهم للألياف، خاصة إذا كانت من الحبوب الكاملة، ويحتوي على فيتامينات ومعادن وبروتينات.

على الرغم من سمعته بأنه يتسبب في السمنة، إلا أنه يحتوي على كمية معتدلة من السعرات الحرارية ولا يحتوي على أي دهون.

هناك آراء متضاربة فيما يتعلق باستهلاك الخبز، ولكن بشكل عام يتفق خبراء التغذية على أن تناول حوالي 250 غراما من الخبز يوميا مقسمة بين وجبات مختلفة، أي في أجزاء حوالي 40 أو 60 جراما، ويوصى باتباع نظام غذائي متوازن.

استهلاك الخبز في اسبانيا

اسبانيا هي واحدة من البلدان ذات أقدم تقاليد المخابز التي تجمع بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخبز، والتي تتلقى أسماء مختلفة اعتمادا على المنطقة التي يصنع فيها أو تاريخه أو شكله أو تقاليد صناعته.

بالإضافة إلى ذلك، في السنوات الأخيرة كان هناك ازدهار غير مسبوق في المخابز وفي جميع أحياء مدن اسبانيا يمكنك العثور على مخابز تقليدية جديدة.

مكونات الخبز

القمح، الحنطة، الجاودار، الذرة، الصويا أو الخبز المنبت … هناك مجموعة واسعة من الخبز المصنوع من حبوب مختلفة وطرق مختلفة يمكن العثور عليها في العديد من المخابز وكذلك في جميع محلات السوبرماركت في اسبانيا.

أجود أنواع الخبز في اسبانيا

أجرت منظمة حماية المستهلك والمستخدمين الإسبانية دراسة حللت من خلالها عادات المستهلكين عند شراء الخبز في محلات السوبرماركت.

ووفقا للبيانات التي جمعتها المنظمة، هناك فائز واضح. السوبرماركت الذي يشتري فيه معظم العملاء الخبز بنسبة 55٪ هو ليدل Lidl.

مع 18 نقطة فوق المتوسط، حققت محلات السوبرماركت ذات العلامة الألمانية (ليدل) المركز الأول في الدراسة بفضل جودة وتنوع منتجاتها من الخبز.

أسوأ أنواع الخبز في السوبرماركت

خلف ليدل، بفارق ثلاث نقاط فقط، نجد ميركادونا. على الرغم من أن ميركادونا أعلنت قبل بضعة أشهر أن الخبز لم يعد يُخبز في محلاتها، إلا أنها لا تزال واحدة من المنتجات المفضلة لدى المستهلكين.

على الجانب الآخر، ومع 22 نقطة أقل من المتوسط​​، توجد محلات Bonàrea، وهو سوبرماركت كاتالوني يتواجد في ذيل الدراسة، حيث يبيع أسوأ أنواع الخبز، وفق ما تؤكد الدراسة.

المصدر: اسبانيا بالعربي.